मक्याचे तेल हे परिष्कृत स्वयंपाकाचे तेल आहे. 100 ग्रॅममध्ये 884 कॅलरी आणि व्हिटॅमिन ई असते. तळणे, बेकिंग आणि परतण्यासाठी वापरा.
मक्याचे तेल हे मक्याच्या गर्भापासून काढलेले सौम्य चवीचे वनस्पती तेल आहे. त्याची चव हलकी असल्यामुळे आणि धूरबिंदू तुलनेने जास्त असल्यामुळे ते तळणे, परतणे, बेकिंग आणि सॅलड ड्रेसिंगमध्ये सामान्यतः वापरले जाते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 0.2mg | 0% | |
| व्हिटॅमिन E | 14.3mg | 95% | |
| व्हिटॅमिन K | 1.9mcg | 2% |