שמן תירס
שמן תירס הוא שמן בישול מזוכך עם 884 קלוריות ל-100 גרם וויטמין E. משתמשים בו לטיגון, אפייה והקפצה.
אודות
שמן תירס הוא שמן צמחי בעל טעם ניטרלי המופק מנבט התירס. משתמשים בו לעיתים קרובות לטיגון, הקפצה, אפייה וברטבים לסלט בזכות טעמו העדין ונקודת העשן הגבוהה יחסית שלו.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
884 kcal
44% DV
סך השומן
100.0g
100% DV
ויטמין D13.4g
ויטמין K28.9g
תיאמין (ויטמין B1)54.9g
סך הפחמימות
0.0g
0% DV
חלבון
0.0g
0% DV
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 0.2mg | 0% | |
| ויטמין E | 14.3mg | 95% | |
| ויטמין K | 1.9mcg | 2% |
מתכונים עם שמן תירס (1)
