Maissiöljy on puhdistettu ruokaöljy, jossa on 884 kcal / 100 g ja E-vitamiinia. Käytä paistamiseen, leivontaan ja kuullottamiseen.
Maissiöljy on miedon makuinen kasviöljy, jota saadaan maissin alkioista. Sitä käytetään yleisesti paistamiseen, kuullottamiseen, leivontaan ja salaatinkastikkeisiin sen neutraalin maun ja melko korkean savuamispisteen vuoksi.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 0.2mg | 0% | |
| E-vitamiini | 14.3mg | 95% | |
| K-vitamiini | 1.9mcg | 2% |