ホーム / world / コーン油

コーン油

コーン油はトウモロコシ胚芽から精製した食用油です。100gあたり884kcalで、ビタミンEを含み、揚げ物や炒め物、焼き菓子に使えます。

コーン油

概要

コーン油は、トウモロコシの胚芽から抽出される、クセの少ない植物油です。風味が穏やかで比較的発煙点が高いため、揚げ物、炒め物、焼き菓子、サラダドレッシングによく使われます。100gあたり884kcalで、主な栄養素としてビタミンEを含みます。

栄養成分表示

100gあたり

%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています

カロリー 884 kcal
44% DV
脂質 100.0g
100% DV
ビタミンD13.4g
ビタミンK28.9g
ビタミンB154.9g
炭水化物 0.0g
0% DV
たんぱく質 0.0g
0% DV

ビタミン&ミネラル

ビタミン

栄養素DV%半減期
コリン0.2mg0%
ビタミンE14.3mg95%
ビタミンK1.9mcg2%

コーン油を使ったレシピ(1)

App Storeでダウンロード