olej kukurydziany
Olej kukurydziany to rafinowany olej do gotowania. Ma 884 kcal na 100 g i dostarcza witaminę E. Sprawdza się do smażenia, pieczenia i duszenia.
O produkcie
Olej kukurydziany to roślinny olej o neutralnym smaku, pozyskiwany z zarodków kukurydzy. Często wykorzystuje się go do smażenia, duszenia, pieczenia oraz do dressingów sałatkowych ze względu na łagodny smak i stosunkowo wysoki punkt dymienia.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
884 kcal
44% DV
Tłuszcz ogółem
100.0g
100% DV
Witamina D13.4g
Witamina K28.9g
Tiamina (B1)54.9g
Węglowodany ogółem
0.0g
0% DV
Białko
0.0g
0% DV
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 0.2mg | 0% | |
| Witamina E | 14.3mg | 95% | |
| Witamina K | 1.9mcg | 2% |
Przepisy z olej kukurydziany (1)
