olio di mais
L'olio di mais è un olio da cucina raffinato con 884 calorie per 100 g e vitamina E. Usalo per friggere, cuocere al forno e saltare in padella.
Informazioni
L'olio di mais è un olio vegetale dal sapore neutro estratto dal germe di mais. Si usa comunemente per friggere, saltare in padella, cuocere al forno e nei condimenti per insalata grazie al suo gusto delicato e al punto di fumo relativamente alto.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
884 kcal
44% DV
Grassi totali
100.0g
100% DV
Vitamina D13.4g
Vitamina K28.9g
Tiamina (B1)54.9g
Carboidrati totali
0.0g
0% DV
Proteine
0.0g
0% DV
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 14.3mg | 95% | |
| Vitamina K | 1.9mcg | 2% |
Ricette con olio di mais (1)
