kukurūzas eļļa
Kukurūzas eļļa ir rafinēta cepamā eļļa ar 884 kalorijām uz 100 g un E vitamīnu. Izmanto cepšanai, sautēšanai un konditorejā.
Par
Kukurūzas eļļa ir neitrālas garšas augu eļļa, ko iegūst no kukurūzas dīgļiem. To bieži izmanto cepšanai, sautēšanai, konditorejā un salātu mērcēs, jo tai ir maiga garša un salīdzinoši augsts dūmošanas punkts.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
884 kcal
44% DV
Kopējais tauku daudzums
100.0g
100% DV
D vitamīns13.4g
K vitamīns28.9g
Tiamīns (B1)54.9g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
0.0g
0% DV
Olbaltumvielas
0.0g
0% DV
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 0.2mg | 0% | |
| E vitamīns | 14.3mg | 95% | |
| K vitamīns | 1.9mcg | 2% |
Receptes ar kukurūzas eļļa (1)
