Kukuruzno ulje je rafinirano ulje za kuhanje s 884 kalorije na 100 g i vitaminom E. Koristite ga za prženje, pečenje i pirjanje.
Kukuruzno ulje je biljno ulje neutralnog okusa dobiveno iz klice kukuruza. Često se koristi za prženje, pirjanje, pečenje i u preljevima za salatu zbog blagog okusa i relativno visoke točke dimljenja.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.3mg | 95% | |
| Vitamin K | 1.9mcg | 2% |