Maiskeimöl
Maiskeimöl ist ein raffiniertes Speiseöl mit 884 Kalorien pro 100 g und Vitamin E. Ideal zum Frittieren, Backen und Anbraten.
Über
Maiskeimöl ist ein neutral schmeckendes Pflanzenöl, das aus dem Keim von Mais gewonnen wird. Wegen seines milden Geschmacks und seines relativ hohen Rauchpunkts wird es häufig zum Frittieren, Anbraten, Backen und für Salatdressings verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
884 kcal
44% DV
Fett gesamt
100.0g
100% DV
Vitamin D13.4g
Vitamin K28.9g
Thiamin54.9g
Kohlenhydrate gesamt
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.3mg | 95% | |
| Vitamin K | 1.9mcg | 2% |
Rezepte mit Maiskeimöl (1)
