Blaubeeren sind süßliche Beeren mit 57 Kalorien pro 100 g und Vitamin C. Sie passen frisch, in Muffins oder als Topping auf Joghurt.
Blaubeeren sind kleine, süß-säuerliche Beeren mit saftiger Textur und einem mild blumigen Aroma. Man isst sie oft frisch, backt sie in Muffins und Kuchen, mixt sie in Smoothies oder verwendet sie als Topping für Joghurt, Haferbrei und Salate.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 3.0mcg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensäure | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 9.7mg | 11% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 19.3mcg | 16% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 6.0mg | 1% | |
| Kupfer | 57.0mcg | 6% | |
| Eisen | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Phosphor | 12.0mg | 2% | |
| Kalium | 77.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 1% |

