Чорниця — солодка ягода з 57 ккал на 100 г і вітаміном C. Її їдять свіжою, додають у випічку, смузі та йогурт.
Чорниця — це дрібна кисло-солодка ягода з соковитою текстурою та легким квітковим смаком. Її часто їдять свіжою, додають у мафіни та пироги, збивають у смузі або використовують як топінг для йогурту, вівсянки та салатів.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 6.0mg | 1% | |
| Вітамін A | 3.0mcg | 0% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Ніацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Вітамін C | 9.7mg | 11% | |
| Вітамін E | 0.6mg | 4% | |
| Вітамін K | 19.3mcg | 16% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 6.0mg | 1% | |
| Мідь | 57.0mcg | 6% | |
| Залізо | 0.3mg | 2% | |
| Магній | 6.0mg | 1% | |
| Фосфор | 12.0mg | 2% | |
| Калій | 77.0mg | 2% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Натрій | 1.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 1% |

