Borovnice su slatke bobice sa 57 kalorija na 100 g i vitaminom C. Jedu se sveže ili u mafinima, pitama i smutijima.
Borovnice su sitne, slatko-kisele bobice sočne teksture i blage cvetne arome. Najčešće se jedu sveže, peku se u mafinima i pitama, blendiraju u smutije ili koriste kao dodatak jogurtu, ovsnoj kaši i salatama.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 9.7mg | 11% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 19.3mcg | 16% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 6.0mg | 1% | |
| Bakar | 57.0mcg | 6% | |
| Gvožđe | 0.3mg | 2% | |
| Magnezijum | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Kalijum | 77.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrijum | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 0.2mg | 1% |

