Черника — сладкая ягода: 57 ккал на 100 г, источник витамина C. Её едят свежей, добавляют в выпечку, смузи и каши.
Черника — небольшая сладко-кислая ягода с сочной текстурой и мягким цветочным вкусом. Её часто едят свежей, добавляют в маффины и пироги, смешивают в смузи или используют как топпинг для йогурта, овсянки и салатов.
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 6.0mg | 1% | |
| Витамин A | 3.0mcg | 0% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Ниацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| Витамин C | 9.7mg | 11% | |
| Витамин E | 0.6mg | 4% | |
| Витамин K | 19.3mcg | 16% |
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 6.0mg | 1% | |
| Медь | 57.0mcg | 6% | |
| Железо | 0.3mg | 2% | |
| Магний | 6.0mg | 1% | |
| Фосфор | 12.0mg | 2% | |
| Калий | 77.0mg | 2% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Натрий | 1.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 1% |

