Τα μύρτιλα είναι γλυκόξινα μούρα με 57 θερμίδες ανά 100g και βιταμίνη C. Τρώγονται φρέσκα ή μπαίνουν σε μάφιν, smoothies και γιαούρτι.
Τα μύρτιλα είναι μικρά, γλυκόξινα μούρα με ζουμερή υφή και ήπια λουλουδένια γεύση. Συνήθως τρώγονται φρέσκα, ψήνονται σε μάφιν και πίτες, μπαίνουν σε smoothies ή χρησιμοποιούνται ως επικάλυψη για γιαούρτι, βρόμη και σαλάτες.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 6.0mg | 1% | |
| Βιταμίνη A | 3.0mcg | 0% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 3% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 3% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.4mg | 3% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 2% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 3% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 6.0mcg | 2% | |
| Βιταμίνη C | 9.7mg | 11% | |
| Βιταμίνη E | 0.6mg | 4% | |
| Βιταμίνη K | 19.3mcg | 16% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 6.0mg | 1% | |
| Χαλκός | 57.0mcg | 6% | |
| Σίδηρος | 0.3mg | 2% | |
| Μαγνήσιο | 6.0mg | 1% | |
| Φώσφορος | 12.0mg | 2% | |
| Κάλιο | 77.0mg | 2% | |
| Σελήνιο | 0.1mcg | 0% | |
| Νάτριο | 1.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.2mg | 1% |

