Az áfonya édes bogyós gyümölcs 57 kalóriával 100 g-onként, C-vitaminnal és káliummal. Frissen, smoothie-ban vagy süteményben is népszerű.
Az áfonya apró, édes-savanykás bogyós gyümölcs, lédús állaggal és enyhén virágos ízzel. Gyakran fogyasztják frissen, muffinokba és pitékbe sütve, turmixokba keverve, vagy joghurt, zabkása és saláták tetejeként.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| A-vitamin | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 6.0mcg | 2% | |
| C-vitamin | 9.7mg | 11% | |
| E-vitamin | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamin | 19.3mcg | 16% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 6.0mg | 1% | |
| Réz | 57.0mcg | 6% | |
| Vas | 0.3mg | 2% | |
| Magnézium | 6.0mg | 1% | |
| Foszfor | 12.0mg | 2% | |
| Kálium | 77.0mg | 2% | |
| Szelén | 0.1mcg | 0% | |
| Nátrium | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 0.2mg | 1% |

