ブルーベリー
ブルーベリーは甘酸っぱいベリーです。100gあたり57kcalで、ビタミンCを含みます。生食やマフィン、スムージーにも使えます。
概要
ブルーベリーは、小さくて甘酸っぱく、みずみずしい食感とほのかな花のような風味を持つベリーです。生のまま食べることが多く、マフィンやパイに焼き込んだり、スムージーに混ぜたり、ヨーグルト、オートミール、サラダのトッピングとしても使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
57 kcal
3% DV
脂質
0.3g
0% DV
ビタミンB10.1g
炭水化物
14.5g
5% DV
葉酸2.4g
ビタミンB1210.0g
たんぱく質
0.7g
1% DV
植物性たんぱく質0.7g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 6.0mg | 1% | |
| ビタミンA | 3.0mcg | 0% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 3% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 3% | |
| ナイアシン | 0.4mg | 3% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 2% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| 葉酸 | 6.0mcg | 2% | |
| ビタミンC | 9.7mg | 11% | |
| ビタミンE | 0.6mg | 4% | |
| ビタミンK | 19.3mcg | 16% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 6.0mg | 1% | |
| 銅 | 57.0mcg | 6% | |
| 鉄 | 0.3mg | 2% | |
| マグネシウム | 6.0mg | 1% | |
| リン | 12.0mg | 2% | |
| カリウム | 77.0mg | 2% | |
| セレン | 0.1mcg | 0% | |
| ナトリウム | 1.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 1% |
ブルーベリーを使ったレシピ（28）
ブルーベリーヨーグルト
180 kcal
ブルーベリー入りヨーグルト
180 kcal
Greek yogurt berry kiwi bowl
255 kcal
コラーゲン・ピーナッツバター・ブルーベリーのプロテインシェイク
290 kcal
ホエイプロテイン ブルーベリー ピーナッツバターシェイク
220 kcal
Plain yogurt with blueberries, Brazil nut, and sunflower seeds
240 kcal
Fortified oatmeal with milk, blueberries, and almond butter
410 kcal
Fortified oatmeal with milk, pumpkin seeds, and blueberries
360 kcal
Fortified whole-grain cereal with milk, blueberries, and almonds
350 kcal
Fortified high-protein cereal with milk and blueberries
310 kcal
Plain kefir with blueberries, bran cereal, and walnuts
320 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Fortified soy yogurt dinner side with berries, chia, and one Brazil nut
260 kcal
Fortified soy yogurt parfait dinner bowl with oats, chia, blueberries, and one Brazil nut
390 kcal
Greek yogurt cottage cheese berry walnut lunch bowl
410 kcal
Greek yogurt berry chia bowl
290 kcal
Plain Greek Yogurt with Chia Seeds, Pumpkin Seeds, and Blueberries
310 kcal
Greek yogurt breakfast bowl with kiwi, berries, pumpkin seeds, and chia
340 kcal
Cottage cheese breakfast bowl with pineapple, blueberries, and walnuts
300 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Overnight oats with milk, banana, pumpkin seeds, and blueberries
410 kcal
Greek yogurt berry oat parfait
340 kcal
Greek yogurt bowl with berries, oats, and chia seeds
380 kcal
Greek yogurt bowl with chia, walnuts, and berries
380 kcal
Greek yogurt bowl with berries, chia, and walnuts
430 kcal
Greek yogurt berry bowl with chia seeds and walnuts
320 kcal
Greek yogurt bowl with berries, chia seeds, and pumpkin seeds
390 kcal
Greek yogurt bowl with pumpkin seeds and berries
320 kcal