બ્લૂબેરી
બ્લૂબેરી મીઠી બેરી છે. 100 ગ્રામમાં 57 કેલરી અને વિટામિન C મળે છે; સ્મૂધી, મફિન અને દહીંના ટોપિંગમાં લોકપ્રિય છે.
વિશે
બ્લૂબેરી નાની, મીઠી-ખાટી બેરી છે, જેમાં રસદાર ટેક્સ્ચર અને હળવો ફૂલ જેવી સુગંધવાળો સ્વાદ હોય છે. તેને સામાન્ય રીતે તાજી ખાય છે, મફિન અને પાઈમાં બેક કરે છે, સ્મૂધીમાં બ્લેન્ડ કરે છે, અથવા દહીં, ઓટમીલ અને સલાડ પર ટોપિંગ તરીકે વાપરે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
57 kcal
3% DV
કુલ ચરબી
0.3g
0% DV
થાયામિન (B1)0.1g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
14.5g
5% DV
ફોલેટ (B9)2.4g
વિટામિન B1210.0g
પ્રોટીન
0.7g
1% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.7g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 6.0mg | 1% | |
| વિટામિન A | 3.0mcg | 0% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 3% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.4mg | 3% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 3% | |
| ફોલેટ (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| વિટામિન C | 9.7mg | 11% | |
| વિટામિન E | 0.6mg | 4% | |
| વિટામિન K | 19.3mcg | 16% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 6.0mg | 1% | |
| તાંબું | 57.0mcg | 6% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.3mg | 2% | |
| મેગ્નેશિયમ | 6.0mg | 1% | |
| ફોસ્ફરસ | 12.0mg | 2% | |
| પોટેશિયમ | 77.0mg | 2% | |
| સેલેનિયમ | 0.1mcg | 0% | |
| સોડિયમ | 1.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 1% |
બ્લૂબેરી સાથેની રેસીપી (28)
બ્લૂબેરી સાથે દહીં
180 kcal
બ્લૂબેરી સાથે દહીં
180 kcal
Greek yogurt berry kiwi bowl
255 kcal
કોલેજન, પીનટ બટર અને બ્લૂબેરી સાથેનો પ્રોટીન શેક
290 kcal
વ્હે પ્રોટીન બ્લૂબેરી પીનટ બટર શેક
220 kcal
Plain yogurt with blueberries, Brazil nut, and sunflower seeds
240 kcal
Fortified oatmeal with milk, blueberries, and almond butter
410 kcal
Fortified oatmeal with milk, pumpkin seeds, and blueberries
360 kcal
Fortified whole-grain cereal with milk, blueberries, and almonds
350 kcal
Fortified high-protein cereal with milk and blueberries
310 kcal
Plain kefir with blueberries, bran cereal, and walnuts
320 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Fortified soy yogurt dinner side with berries, chia, and one Brazil nut
260 kcal
Fortified soy yogurt parfait dinner bowl with oats, chia, blueberries, and one Brazil nut
390 kcal
Greek yogurt cottage cheese berry walnut lunch bowl
410 kcal
Greek yogurt berry chia bowl
290 kcal
Plain Greek Yogurt with Chia Seeds, Pumpkin Seeds, and Blueberries
310 kcal
Greek yogurt breakfast bowl with kiwi, berries, pumpkin seeds, and chia
340 kcal
Cottage cheese breakfast bowl with pineapple, blueberries, and walnuts
300 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Overnight oats with milk, banana, pumpkin seeds, and blueberries
410 kcal
Greek yogurt berry oat parfait
340 kcal
Greek yogurt bowl with berries, oats, and chia seeds
380 kcal
Greek yogurt bowl with chia, walnuts, and berries
380 kcal
Greek yogurt bowl with berries, chia, and walnuts
430 kcal
Greek yogurt berry bowl with chia seeds and walnuts
320 kcal
Greek yogurt bowl with berries, chia seeds, and pumpkin seeds
390 kcal
Greek yogurt bowl with pumpkin seeds and berries
320 kcal