Inositol ist eine kohlenhydratähnliche Verbindung für Supplements und Lebensmittel. 240 Kalorien pro 100 g, liefert Magnesium.
Inositol ist eine natürlich vorkommende, zuckeralkoholähnliche Verbindung, die in vielen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vorkommt. Es wird oft den B-Vitaminen zugeordnet, obwohl es kein echtes Vitamin ist. Es schmeckt leicht süß und wird meist als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, nicht als typische Kochzutat.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal