Inozytol to związek podobny do węglowodanów stosowany w suplementach i żywności. Ma 240 kcal na 100 g i dostarcza magnez.
Inozytol to naturalnie występujący związek podobny do alkoholu cukrowego, obecny w wielu produktach roślinnych i zwierzęcych. Często zalicza się go do witamin z grupy B, choć nie jest prawdziwą witaminą. Ma lekko słodki smak i jest powszechnie stosowany jako suplement diety, a nie typowy składnik kulinarny.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal