inositol
L’inositol est un composé proche d’un glucide, utilisé dans les compléments et aliments. Il apporte 240 calories pour 100 g et du magnésium.
À propos
L’inositol est un composé naturellement présent dans de nombreux aliments d’origine végétale et animale, proche d’un polyol, souvent classé avec les vitamines B bien qu’il ne soit pas une véritable vitamine. Il a un goût légèrement sucré et s’utilise le plus souvent comme complément alimentaire plutôt que comme ingrédient de cuisine courant.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
240 kcal
12% DV
Lipides totaux
0.0g
0% DV
Glucides totaux
100.0g
33% DV
Protéines
0.0g
0% DV
Recettes avec inositol (1)
