inositol
L’inositol és un compost semblant als carbohidrats usat en suplements i aliments. Té 240 calories per 100 g i aporta magnesi.
Sobre
L’inositol és un compost natural semblant a un alcohol de sucre que es troba en molts aliments d’origen vegetal i animal. Sovint s’agrupa amb les vitamines del grup B, tot i que no és una vitamina autèntica. Té un gust lleugerament dolç i s’utilitza habitualment com a suplement dietètic més que no pas com un ingredient de cuina típic.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
240 kcal
12% DV
Greix total
0.0g
0% DV
Hidrats de carboni totals
100.0g
33% DV
Proteïna
0.0g
0% DV
Receptes amb inositol (1)
