L'inositolo è un composto simile ai carboidrati usato in integratori e alimenti. Ha 240 calorie per 100 g e apporta magnesio.
L'inositolo è un composto naturale simile a un poliolo, presente in molti alimenti di origine vegetale e animale. Viene spesso associato alle vitamine del gruppo B, anche se non è una vera vitamina. Ha un sapore lievemente dolce ed è usato comunemente come integratore alimentare più che come ingrediente tipico da cucina.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal