inositol

Over

Inositol is een van nature voorkomende, suikeralcoholachtige stof die voorkomt in veel plantaardige en dierlijke voedingsmiddelen. Het wordt vaak bij de B-vitaminen ingedeeld, hoewel het geen echte vitamine is. Het heeft een mild zoete smaak en wordt meestal gebruikt als voedingssupplement, eerder dan als een typisch kookingrediënt.

Voedingswaarden

Per 100 g

% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal