گوشت گاو
گوشت گاو گوشتی سرشار از پروتئین است که در هر 100 گرم 250 کالری و پتاسیم دارد و برای غذاهای مقوی و حمایت از عضلات کاربردی است.
درباره
گوشت گاو از دام گاوی به دست میآید و طعمی غنی و لذیذ دارد. میزان نرمی آن بسته به بخش گوشت متفاوت است. این گوشت را معمولاً کبابی، بریان یا آرامپز میکنند، یا به صورت چرخکرده برای برگر، خورش و تفتدادنیها به کار میبرند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
250 kcal
13% DV
کل چربی
15.0g
23% DV
ویتامین D6.2g
ویتامین K6.8g
تیامین (ویتامین B1)0.5g
کل کربوهیدرات
0.0g
0% DV
پروتئین
26.0g
52% DV
پروتئین حیوانی26.0g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 90.0mg | 16% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 5% | |
| ویتامین B12 | 2.5mcg | 104% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 5.5mg | 34% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.6mg | 12% | |
| ویتامین B6 | 0.4mg | 24% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 3.0mcg | 10% | |
| فولات (ویتامین B9) | 9.0mcg | 2% | |
| ویتامین D | 0.1mcg | 1% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 1.5mcg | 1% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 18.0mg | 2% | |
| مس | 90.0mcg | 10% | |
| آهن | 2.6mg | 14% | |
| منیزیم | 21.0mg | 5% | |
| فسفر | 190.0mg | 27% | |
| پتاسیم | 315.0mg | 7% | |
| سلنیوم | 18.0mcg | 33% | |
| سدیم | 55.0mg | 2% | |
| روی | 5.2mg | 47% |
دستورهای غذایی با گوشت گاو (100)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
کسرول گوشت و پوره سیبزمینی با ذرت و گریوی
515 kcal
همبرگر با پوره سیبزمینی، بروکلی با سس پنیر و نان رول
560 kcal
چیزبرگر با سس کچاپ کنار غذا
650 kcal
نودل برنجی تفتداده با گوشت و اسفناج
610 kcal
دبل چیزبرگر با سیبزمینی سرخکرده و کچاپ
1275 kcal
رامن فوری تند با گوشت و تخممرغ آبپز
640 kcal
خورش گوشت با پوره سیبزمینی و سالاد گوجهخیار
860 kcal
پوره سیبزمینی با سالاد گوجه و خیار
845 kcal
سیخ کباب خوک گریلشده با سیبزمینی خلالی ضخیم و نان تخت
1024 kcal
کرپ شکمپر با خامه ترش و شوید
914 kcal
تفتدادنی گوشت و سبزیجات با برنج سفید، بروکلی و سس قهوهای
365 kcal
پاستا فوسیلی با راگوی گوشت
690 kcal
برنج باسماتی ادویهای با سس کاری گوشت
455 kcal
استیک گوشت گوساله سرخشده در تابه
610 kcal
گوشت چرخکرده با پنیر رندهشده، چیپس سیبزمینی و بوک چوی
612 kcal
سیبزمینی سرخکرده لودد با مرغ سوخاری و گوشت
1210 kcal
چیزبرگر فستفودی با سیبزمینی سرخکرده و آب
690 kcal
تفتدادنی گوشت با بروکلی و لوبیا سبز همراه اسپاگتی با سس قرمز
545 kcal
استیک گوشت گریلشده با ذرت و سیبزمینی ریز
735 kcal
استیک گوشت با سیبزمینی برشته و بروکلی خامهای
690 kcal
استیک گوشت ورقهای با لوبیا سبز، آووکادو و سالاد کاهو
635 kcal
اردک و گوشت گوساله بریان با سبزیجات مخلوط، سالاد سیبزمینی، استافینگ میگو، کوسکوس و کاهو
915 kcal
چیزبرگر با نان کنجدی و سیبزمینی سرخکرده
760 kcal
وعده چیزبرگر فستفودی با سیبزمینی سرخکرده
1120 kcal
استیک سرخشده با تخممرغ نیمرو، پنیر گریلشده و مایونز
445 kcal
املت گوشت چرخکرده و تخممرغ با جعفری، نان تست، پرتقال و ماست
744 kcal
پات روست گوشت بریز شده با سس پیاز
560 kcal
گوشت بریز شده با برنج سفید و سس گریوی قهوهای
610 kcal
برنج سفید با گوشت گاو بریز شده در سس قهوهای
505 kcal
استیک گوشت بریز شده با برنج سفید، قارچ، پیاز و سس گریوی قهوهای
690 kcal
برنج سفید با گوشت چرخکرده و سبزیجات تفتداده
610 kcal
گوشت چرخکرده با نودل معجزه و اسفناج
260 kcal
استیک گوشت تابهای با سیبزمینی خامهای و مخلوط کدو
760 kcal
گوشت گاو بریز شده در سس پیاز و شراب قرمز
690 kcal
دبل چیزبرگر گوشت با نان کنجدی
610 kcal
گوشت گاو بریز شده در سس پیاز و شراب قرمز
640 kcal
خوراک گوشت بریز شده با لوبیا قرمز
690 kcal
پاستا مافالدینه با گوشت چرخکرده
645 kcal
بشقاب کوفتهقلقلی سوئدی با سیبزمینی موجدار
1045 kcal
استیک ورقهای روی فتوچینی آلفردو
930 kcal
استیک ورقهای روی فتوچینی آلفردو
760 kcal
چیزبرگر با کاهو و سیبزمینی سرخکرده موجدار
760 kcal
ناچوی گوشت با کاهوی خردشده، سالسا، خامه ترش و پنیر
760 kcal
اسکیلت گوشت چرخکرده و سیبزمینی با پیاز و فلفل دلمهای قرمز
620 kcal
گوشت چرخکرده سرخشده با سیبزمینی، پیاز و فلفل دلمهای قرمز
640 kcal
کوفته قلقلی سرخشده با سیبزمینی آبپز و مربای لینگونبری
560 kcal
استیک گوشت ورقهای با سیبزمینی قاچی، کلم و ترهفرنگی گریلشده، سس خامهای و ترب کوهی
1095 kcal
رست بیف ورقهای با سیبزمینی قاچی، کلم دودی، ترهفرنگی گریلشده، پنیر کاتیج، آیولی و سس فلفلی خامهای
635 kcal
پاستا پنه خامهای با گوشت و پنیر آبشده
760 kcal
میتلوف با سس گریوی قهوهای، پوره سیبزمینی و سس کرنبری
760 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
کاسه برنج با گوشت مزهدار
610 kcal
اسپاگتی با سس گوشت چرخکرده
560 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
استیک فریت با سس خامهای فلفلی
1085 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal
Lentil beef vegetable soup with side salad
580 kcal
Beef and lentil stew with spinach
540 kcal
Lean beef stir-fry with broccoli, bell peppers, and baked potato
610 kcal
استیک گوشت گریلشده با سس مایونزی
485 kcal
استیک گوشت گریلشده با پنیر آبشده، قارچ، سیبزمینی دوشس و گارنیش بیکن
1120 kcal
Beef and lentil chili with bell pepper
590 kcal
Beef and white bean skillet with bell peppers and Swiss chard
560 kcal
وعده یخزده اسپاگتی بلونز
520 kcal
Beef stir-fry with broccoli, red bell pepper, and baked potato
560 kcal
Beef and kale quinoa dinner bowl
610 kcal
اسپاگتی با سس گوشت، پستو و پنیر آبشده
620 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
بشقاب ترکیبی سبک تعطیلات با ماهی سرخشده، سیبزمینی، کوفته قلقلی، پوره، نان و کوکی شکلاتی
1185 kcal
Beef stir-fry with broccoli, mushrooms, and quinoa
560 kcal
Beef and mushroom stir-fry with bok choy and baked potato
590 kcal
استیک گوشت سرخشده با سالاد سیبزمینی خامهای و سالاد گوجهفرنگی و فتا
760 kcal
Beef and white bean skillet with tomatoes and kale
610 kcal
Lean beef and spinach lentil stew
540 kcal
Beef and chickpea grain bowl with kale
610 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Beef and bean vegetable chili
430 kcal
Beef and white bean tomato stew
575 kcal
Beef chickpea vegetable grain bowl
680 kcal
Beef and bean chili with bell peppers
520 kcal
اسکیلِت گوشت روستایی با فلفل، قارچ و گوجه
1385 kcal
Beef and edamame stir-fry with bok choy and brown rice
620 kcal
Lean beef stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
690 kcal
Beef and white bean vegetable stew
510 kcal
Beef and white bean vegetable soup with potato
495 kcal
Roast beef and white bean vegetable soup
430 kcal
رست بیف با گراتن سیبزمینی خامهای و سیبزمینی بیبی
760 kcal
رست بیف با گراتن سیبزمینی خامهای و سیبزمینی بیبی
760 kcal
Broccoli beef brown rice stir-fry
560 kcal
چای عصرانه دوطبقه با شیرینی، کیک، تارتلت و لقمههای شور
1680 kcal
ساندویچ بدون لبه نان سفید ژاپنی با تخممرغ و گوشت
430 kcal
Beef bean vegetable chili with baked potato
680 kcal
سیخهای چوراسکوی برزیلی با گوشت، سوسیس و پنیر کبابی
1785 kcal