トマト 10g
トマト 10gは少量のトマトです。100gあたり18kcalで、ビタミンCとカリウムを含み、毎日の料理に使いやすい食材です。
概要
トマトは果汁が多く、やさしい甘みとほどよい酸味を持つ果実で、料理では野菜として広く使われます。サラダやサンドイッチで生のまま食べられるほか、ソース、スープ、煮込み料理に加熱して使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
18 kcal
1% DV
脂質
0.2g
0% DV
ビタミンB10.1g
炭水化物
3.9g
1% DV
葉酸1.2g
ビタミンB122.6g
たんぱく質
0.9g
2% DV
植物性たんぱく質0.9g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 6.7mg | 1% | |
| ビタミンA | 42.0mcg | 5% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 3% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 1% | |
| ナイアシン | 0.6mg | 4% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 2% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 5% | |
| 葉酸 | 15.0mcg | 4% | |
| ビタミンC | 13.7mg | 15% | |
| ビタミンE | 0.5mg | 4% | |
| ビタミンK | 7.9mcg | 7% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 10.0mg | 1% | |
| 銅 | 60.0mcg | 7% | |
| 鉄 | 0.3mg | 2% | |
| マグネシウム | 11.0mg | 3% | |
| リン | 24.0mg | 3% | |
| カリウム | 237.0mg | 5% | |
| ナトリウム | 5.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |
トマト 10gを使ったレシピ（1）
