ντομάτα 10g
Η ντομάτα 10g είναι μικρή μερίδα ντομάτας με 18 θερμίδες ανά 100g, βιταμίνη C και κάλιο για καθημερινή μαγειρική.
Σχετικά
Η ντομάτα είναι ζουμερός καρπός με ήπια γλυκόξινη γεύση, που χρησιμοποιείται συχνά ως λαχανικό στη μαγειρική. Τρώγεται ωμή σε σαλάτες και σάντουιτς ή μαγειρεύεται σε σάλτσες, σούπες και μαγειρευτά.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
18 kcal
1% DV
Συνολικά λιπαρά
0.2g
0% DV
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
3.9g
1% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.2g
Βιταμίνη B122.6g
Πρωτεΐνη
0.9g
2% DV
Φυτική πρωτεΐνη0.9g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 6.7mg | 1% | |
| Βιταμίνη A | 42.0mcg | 5% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 3% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 1% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.6mg | 4% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 2% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 5% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 15.0mcg | 4% | |
| Βιταμίνη C | 13.7mg | 15% | |
| Βιταμίνη E | 0.5mg | 4% | |
| Βιταμίνη K | 7.9mcg | 7% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 10.0mg | 1% | |
| Χαλκός | 60.0mcg | 7% | |
| Σίδηρος | 0.3mg | 2% | |
| Μαγνήσιο | 11.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 24.0mg | 3% | |
| Κάλιο | 237.0mg | 5% | |
| Νάτριο | 5.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.2mg | 2% |
Συνταγές με ντομάτα 10g (1)
