tomate 10g
Tomate 10g : petite portion de tomate, avec 18 calories pour 100 g, de la vitamine C et un usage classique en salades et sauces.
À propos
La tomate est un fruit juteux, légèrement sucré et acidulé, souvent utilisé comme un légume en cuisine. Elle se mange crue dans les salades et les sandwichs, ou cuite dans des sauces, des soupes et des ragoûts.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
18 kcal
1% DV
Lipides totaux
0.2g
0% DV
Thiamine (B1)0.1g
Glucides totaux
3.9g
1% DV
Folates (B9)1.2g
Vitamine B122.6g
Protéines
0.9g
2% DV
Protéines végétales0.9g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.7mg | 1% | |
| Vitamine A | 42.0mcg | 5% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacine (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folates (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamine C | 13.7mg | 15% | |
| Vitamine E | 0.5mg | 4% | |
| Vitamine K | 7.9mcg | 7% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Cuivre | 60.0mcg | 7% | |
| Fer | 0.3mg | 2% | |
| Magnésium | 11.0mg | 3% | |
| Phosphore | 24.0mg | 3% | |
| Potassium | 237.0mg | 5% | |
| Sodium | 5.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Recettes avec tomate 10g (1)
