ટામેટું 10ગ્રા
ટામેટું 10ગ્રા ટામેટાની નાની માત્રા છે. 100ગ્રામે 18 કેલરી અને વિટામિન C આપે છે, તેમજ રોજિંદા રસોઈમાં બહુ ઉપયોગી છે.
વિશે
ટામેટું રસદાર અને હળવું મીઠું-ખાટું ફળ છે, જેને રસોઈમાં સામાન્ય રીતે શાકભાજી તરીકે વપરાય છે. તેને સલાડ અને સેન્ડવિચમાં કાચું ખાય છે, અથવા સોસ, સૂપ અને સ્ટ્યૂમાં રાંધીને વાપરે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
18 kcal
1% DV
કુલ ચરબી
0.2g
0% DV
થાયામિન (B1)0.1g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
3.9g
1% DV
ફોલેટ (B9)1.2g
વિટામિન B122.6g
પ્રોટીન
0.9g
2% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.9g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 6.7mg | 1% | |
| વિટામિન A | 42.0mcg | 5% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 1% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.6mg | 4% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 5% | |
| ફોલેટ (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| વિટામિન C | 13.7mg | 15% | |
| વિટામિન E | 0.5mg | 4% | |
| વિટામિન K | 7.9mcg | 7% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 10.0mg | 1% | |
| તાંબું | 60.0mcg | 7% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.3mg | 2% | |
| મેગ્નેશિયમ | 11.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 24.0mg | 3% | |
| પોટેશિયમ | 237.0mg | 5% | |
| સોડિયમ | 5.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 2% |
ટામેટું 10ગ્રા સાથેની રેસીપી (1)
