Laktaseenzym bryter ned laktose i meieriprodukter. Det har 0 kalorier per 100 g og brukes ofte til å lage laktosefri melk.
Laktaseenzym er et fordøyelsesenzym som brukes til å bryte ned laktose, det naturlige sukkeret i melk. Det brukes vanligvis som kosttilskudd eller tilsettes meieriprodukter for å gjøre dem lettere å fordøye for personer med laktoseintoleranse.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal




