enzima lactasa
La enzima lactasa descompone la lactosa de los lácteos. Tiene 0 calorías por 100 g y se usa para elaborar leche sin lactosa.
Acerca de
La enzima lactasa es una enzima digestiva que se usa para descomponer la lactosa, el azúcar natural de la leche. Suele utilizarse como suplemento alimenticio o añadirse a productos lácteos para hacerlos más fáciles de digerir para las personas con intolerancia a la lactosa.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
0 kcal
0% DV
Grasa total
0.0g
0% DV
Carbohidratos totales
0.0g
0% DV
Proteína
0.0g
0% DV
Recetas con enzima lactasa (5)
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