A enzima lactase ajuda a decompor a lactose dos laticínios. Tem 0 calorias por 100g e é usada para produzir leite sem lactose.
A enzima lactase é uma enzima digestiva usada para decompor a lactose, o açúcar natural do leite. Geralmente é usada como suplemento alimentar ou adicionada a produtos lácteos para facilitar a digestão em pessoas com intolerância à lactose.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal




