ہوم / world / لیکٹیز انزائم

لیکٹیز انزائم

لیکٹیز انزائم دودھ میں لیکٹوز کو توڑنے میں مدد دیتا ہے۔ اس میں 100 گرام میں 0 کیلوریز ہوتی ہیں اور اسے لیکٹوز فری دودھ بنانے میں استعمال کرتے ہیں۔

متعلق

لیکٹیز انزائم ایک ہاضماتی انزائم ہے جو لیکٹوز، یعنی دودھ میں موجود قدرتی شکر، کو توڑنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اسے عموماً غذائی سپلیمنٹ کے طور پر لیا جاتا ہے یا دودھ سے بنی اشیا میں شامل کیا جاتا ہے تاکہ لیکٹوز عدم برداشت رکھنے والے افراد کے لیے انہیں ہضم کرنا آسان ہو جائے۔