लॅक्टेज एन्झाइम

माहिती

लॅक्टेज एन्झाइम हे पचनास मदत करणारे एन्झाइम आहे, जे दुधातील नैसर्गिक साखर असलेले लॅक्टोज तोडते. लॅक्टोज असहिष्णुता असलेल्या लोकांसाठी दुग्धपदार्थ पचायला सोपे व्हावेत म्हणून ते आहारपूरक म्हणून घेतले जाते किंवा दुग्धपदार्थांमध्ये मिसळून लॅक्टोज-मुक्त दूध तयार करण्यासाठी वापरले जाते.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य