Gruszka 150 g to słodki owoc. Ma 57 kcal na 100 g i dostarcza potasu. Jedz ją na surowo, pieczoną lub w deserach i sałatkach.
Gruszka to słodki, soczysty owoc o miękkim, lekko ziarnistym miąższu i delikatnym, kwiatowym smaku. Najczęściej je się ją na surowo, ale sprawdza się też pieczona, gotowana w syropie oraz jako składnik sałatek, deserów, sosów i przetworów.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 5.1mg | 1% | |
| Witamina A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Witamina C | 4.3mg | 5% | |
| Witamina E | 0.1mg | 1% | |
| Witamina K | 4.4mcg | 4% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 9.0mg | 1% | |
| Miedź | 82.0mcg | 9% | |
| Żelazo | 0.2mg | 1% | |
| Magnez | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Potas | 116.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Sód | 1.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |


