peer 150 g
Peer 150 g is een zoete vrucht met 57 calorieën per 100 g en kalium. Lekker om vers te eten of te gebruiken in desserts en salades.
Over
Peer is een zoete, sappige vrucht met een zachte, korrelige textuur en een milde, bloemige smaak. Je eet hem vaak vers, gebakken of gepocheerd, of gebruikt hem in salades, desserts, sauzen en confituur.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
57 kcal
3% DV
Totaal vet
0.1g
0% DV
Vitamine K0.1g
Thiamine (B1)0.1g
Totale koolhydraten
15.2g
5% DV
Folaat (B9)3.1g
Vitamine B129.8g
Eiwit
0.4g
1% DV
Plantaardig eiwit0.4g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 5.1mg | 1% | |
| Vitamine A | 1.0mcg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folaat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamine C | 4.3mg | 5% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine K | 4.4mcg | 4% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 9.0mg | 1% | |
| Koper | 82.0mcg | 9% | |
| IJzer | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Kalium | 116.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Recepten met peer 150 g (3)
Gepocheerde peer en appel in bruine boter, kaneel en kardemom
290 kcal
Herfstige gepocheerde peer en appel met kaneel, kardemom en bruine boter
260 kcal
Gepocheerde peer en appel met kaneel, kardemom, bruine suiker en boter
245 kcal