хлеб
Хлеб — основной зерновой продукт: 265 ккал на 100 г и фолат (B9). Подходит для бутербродов, тостов и как дополнение к блюдам.
О блюде
Хлеб — основной выпеченный продукт из муки, воды и обычно дрожжей или другого разрыхлителя. У него мягкий, слегка солоноватый вкус. Хлеб часто используют для бутербродов, тостов и как дополнение к разным блюдам.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
265 kcal
13% DV
Всего жиров
3.2g
5% DV
Витамин D0.7g
Витамин K0.7g
Тиамин (B1)1.4g
Всего углеводов
49.0g
16% DV
Фолат (B9)2.7g
Витамин B125.0g
Биотин (B7)40.3g
Белок
9.0g
18% DV
Растительный белок9.0g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 14.6mg | 3% | |
| Тиамин (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Ниацин (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Витамин E | 0.2mg | 1% | |
| Витамин K | 0.3mcg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 144.0mg | 14% | |
| Медь | 120.0mcg | 13% | |
| Железо | 3.6mg | 20% | |
| Магний | 25.0mg | 6% | |
| Фосфор | 87.0mg | 12% | |
| Калий | 115.0mg | 2% | |
| Селен | 28.0mcg | 51% | |
| Натрий | 491.0mg | 21% | |
| Цинк | 0.8mg | 7% |
Рецепты с хлеб (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Яичница-болтунья на белом тосте с арбузом
432 kcal
Открытые бутерброды на ржаных хлебцах с сливочным сыром, белым сыром и овощами
560 kcal
Сливочный суп из брокколи с чесночным хлебом
520 kcal
Тост с авокадо
220 kcal
Шаурма-ролл с курицей гриль
620 kcal
Ролл с курицей-гриль в лепёшке с чесночным соусом
610 kcal
Шаурма-ролл с курицей на гриле
610 kcal
Шаурма-ролл с курицей-гриль
560 kcal
Шаурма с курицей
560 kcal
Тост из тёмного ржаного хлеба с авокадо и помидорами черри
328 kcal
Мультизерновой тост с арахисовой пастой, бананом и мёдом
334 kcal
Тост с авокадо и яичницей-болтуньей
340 kcal
Сэндвич с ветчиной и красным болгарским перцем на тостовом белом хлебе
345 kcal
Говяжья котлета с картофельным пюре, брокколи в сырном соусе и булочкой
560 kcal
Жареное яйцо с белым хлебом, queso fresco и гуакамоле
676 kcal
Тосты с сыром, грибами и помидорами
402 kcal
Маленький кусочек тоста с маслом
103 kcal
Сэндвич с куриными стрипсами в панировке и соусом барбекю на цельнозерновом хлебе
560 kcal
Завтрак со скрэмблом, авокадо, помидорами черри, сыром и тостом
610 kcal
Клаб-сэндвич на цельнозерновом хлебе с омлетом, сыром и ветчиной
610 kcal
Открытые бутерброды на ржаном хлебе с сыром, ветчиной, салями, огурцом и помидором
610 kcal
Открытые бутерброды на ржаном хлебе с салями, варёной колбасой, сыром, огурцом и помидором
560 kcal
Капучино с открытыми ржаными бутербродами с сыром, огурцом и помидорами черри
533 kcal
Жёлтый рис басмати с рыбой в панировке, колбасой и кетчупом
915 kcal
Фузилли с говяжьим рагу, рикоттой и пармезаном
690 kcal
Яичница-болтунья менемен с помидорами и зелёным чили
328 kcal
Завтрак с панкейками, яичницей, беконом, тостом, апельсиновым соком и кофе
1315 kcal
Цельнозерновой хлеб с американским сыром и горчицей, бананом и фисташками
278 kcal
Половина банана с фисташками и тостом с сыром и горчицей
287 kcal
Слайдер с курицей в панировке и чеддером, крокеты, кетчуп и сырный тост
838 kcal
Сэндвич на заквасочном хлебе с индейкой и чеддером
430 kcal
Рыбное филе в панировке с картофелем фри и картофельными шариками
1035 kcal
Сложенная пицца из лепёшки с пепперони и моцареллой
500 kcal
Ржаной хлебец с маслом, плавленым сыром, помидором черри и кофе с молоком
210 kcal
Жареная утка и говядина с овощами, картофельным салатом, креветочной начинкой, кускусом и салатом
915 kcal
Гарнирный салат из листового салата и красного сладкого перца с тостом
150 kcal
Хлеб с сыром и кофе
330 kcal
Скрэмбл с говяжьим фаршем и яйцом, с тостом, апельсином и йогуртом
744 kcal
Хлеб на закваске с салатом «Цезарь» из огурца
360 kcal
Яичница-болтунья со шпинатом и сладким перцем, тостом и клубникой с черникой
396 kcal
Хлебец с сыром, красным перцем и чаем с молоком
255 kcal
Открытый бутерброд на хрустящем хлебце с полутвёрдым сыром и красным болгарским перцем, плюс чай с молоком
246 kcal
Ржаной хлебец с полутвёрдым сыром и красным сладким перцем
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Бутерброды с сыром и красным сладким перцем с кофе с молоком
463 kcal
Яйца всмятку с овсянкой и безглютеновым хлебом с маслом
470 kcal
Тост «яйцо в дырке» с приправами
430 kcal
Шведские фрикадельки с картофелем фри
1045 kcal
Тарелка с прошутто и полутвёрдым сыром, красным перцем и виноградом
570 kcal
Шаурма с курицей на гриле, рисом басмати и картофелем фри
930 kcal
Бутерброд с фрикадельками и маринованной свёклой
320 kcal
Кёттбулльсмакка
420 kcal
Ржаной бутерброд с печёночным паштетом и маринованной свёклой
295 kcal
Деревенский хлеб с печёночным паштетом и маринованной свёклой
185 kcal
Открытый тост с тунцом и свёклой с чаем с молоком
430 kcal
Сырная тарелка с инжирным джемом, крекером и хлебом
344 kcal
Жареные фрикадельки с отварным картофелем и брусничным вареньем
560 kcal
Картофель фри рифлёный с куриными наггетсами и кетчупом
616 kcal
Куриный бургер в панировке на булочке с кунжутом
470 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Low-sodium sardines on whole-grain rye with tomato and parsley
290 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Жареные картофельные клёцки с брусникой, молодым картофелем, беконом и белым хлебом с маслом
835 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole grain toast
430 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Запечённое куриное бедро с картофелем, луком, грибами, подливкой и хлебом
690 kcal
Куриные наггетсы в панировке с рифлёной картошкой фри, сырным соусом, беконом и чили-майонезом
1440 kcal
Тост с салатом из креветок
455 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Праздничное ассорти: жареная рыба, картофель и тефтели
1185 kcal
Sardine avocado whole-grain lunch toast with tomato and arugula
460 kcal
Хачапури
650 kcal
Lentil chicken vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Sardine avocado whole grain toast plate
430 kcal
Белый хлеб с хрустящей корочкой и маслом
223 kcal
Turkey and white bean vegetable soup with whole grain bread
480 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Двухъярусный набор для afternoon tea с пирожными, тарталетками и закусками
1680 kcal
Японский сэндвич без корочек с яйцом и говядиной
430 kcal
Сэндвич с яйцом на белом хлебе без корочек
300 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Хлебные ломтики с чесноком и зеленью
230 kcal
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, огурцом и брусничным джемом
760 kcal
Хлебные ломтики с чесноком и зеленью
320 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Открытый бутерброд с ветчиной, сыром, огурцом и зеленью на ржаном хлебе
332 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Sardine whole-grain toast plate with tomato, arugula, and pumpkin seeds
430 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal