Главная / world / хлеб

хлеб

Хлеб — основной зерновой продукт: 265 ккал на 100 г и фолат (B9). Подходит для бутербродов, тостов и как дополнение к блюдам.

хлеб

О блюде

Хлеб — основной выпеченный продукт из муки, воды и обычно дрожжей или другого разрыхлителя. У него мягкий, слегка солоноватый вкус. Хлеб часто используют для бутербродов, тостов и как дополнение к разным блюдам.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 265 kcal
13% DV
Всего жиров 3.2g
5% DV
Витамин D0.7g
Витамин K0.7g
Тиамин (B1)1.4g
Всего углеводов 49.0g
16% DV
Фолат (B9)2.7g
Витамин B125.0g
Биотин (B7)40.3g
Белок 9.0g
18% DV
Растительный белок9.0g

Витамины и минералы

Витамины

НутриентКоличество% ДНПериод полувыведения
Холин14.6mg3%
Фолат (B9)127.0mcg32%
Ниацин (B3)4.9mg31%
Пантотеновая кислота (B5)0.4mg8%
Рибофлавин (B2)0.3mg23%
Тиамин (B1)0.5mg42%
Витамин B60.1mg6%
Витамин E0.2mg1%
Витамин K0.3mcg0%

Минералы

НутриентКоличество% ДНПериод полувыведения
Кальций144.0mg14%
Медь120.0mcg13%
Железо3.6mg20%
Магний25.0mg6%
Фосфор87.0mg12%
Калий115.0mg2%
Селен28.0mcg51%
Натрий491.0mg21%
Цинк0.8mg7%

Рецепты с хлеб (77)

Двухъярусный набор для afternoon tea с выпечкой, пирожными, тарталетками и закусками
Двухъярусный набор для afternoon tea с выпечкой, пирожными, тарталетками и закусками
1680 kcal
Японский сэндвич без корочек с яйцом и говядиной
Японский сэндвич без корочек с яйцом и говядиной
430 kcal
Сэндвич с яйцом на белом хлебе без корочек
Сэндвич с яйцом на белом хлебе без корочек
300 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Хлебные ломтики с чесноком и зеленью
Хлебные ломтики с чесноком и зеленью
230 kcal
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, огурцом и брусничным джемом
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, огурцом и брусничным джемом
760 kcal
Хлебные ломтики с чесноком и зеленью
Хлебные ломтики с чесноком и зеленью
320 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Открытый бутерброд на ржаном хлебе с ветчиной, сыром, огурцом и зеленью
Открытый бутерброд на ржаном хлебе с ветчиной, сыром, огурцом и зеленью
332 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Sardine whole-grain toast plate with tomato, arugula, and pumpkin seeds
430 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Sardine and white bean toast with arugula and lemon
430 kcal
Трио мезе с тёплым белым хлебом
Трио мезе с тёплым белым хлебом
520 kcal
Spinach and mushroom egg scramble with whole-grain toast
360 kcal
Spinach and mushroom omelet with whole-grain toast
410 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, сливочной подливкой и брусничным джемом
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, сливочной подливкой и брусничным джемом
760 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with tomato salad
430 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Хлебцы Wasa с салатом айсберг и красным перцем чили
Хлебцы Wasa с салатом айсберг и красным перцем чили
92 kcal
Sardine avocado toast with cucumber and side lentil salad
610 kcal
Fromage d’Exception с хлебом на закваске, медовыми сотами и цитрусовым коктейлем
Fromage d’Exception с хлебом на закваске, медовыми сотами и цитрусовым коктейлем
1440 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes, arugula, and whole-grain bread
560 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain bread
540 kcal
Харвест боул с обжаренной курицей, лососем, чечевицей и запечёнными корнеплодами
Харвест боул с обжаренной курицей, лососем, чечевицей и запечёнными корнеплодами
1250 kcal
Тост Golden Smör
Тост Golden Smör
360 kcal
Lentil and vegetable soup with a side of whole-grain bread
430 kcal
Tuna and chickpea salad sandwich on whole grain bread
560 kcal
Sardine avocado toast with tomato and side citrus salad
510 kcal
Sardine avocado toast with tomato and arugula
460 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain bread and Greek yogurt
590 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole-grain bread
540 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Egg and avocado whole-grain dinner toast with side salad
430 kcal
Sardines on whole-grain toast with tomato and avocado
430 kcal
Свиная отбивная в панировке с белым рисом на пару и зелёным горошком без масла
Свиная отбивная в панировке с белым рисом на пару и зелёным горошком без масла
465 kcal
Тост с авокадо, рукколой, помидорами черри и тыквенными семечками
Тост с авокадо, рукколой, помидорами черри и тыквенными семечками
337 kcal
Куриная отбивная в панировке с белым рисом и горошком с маслом
Куриная отбивная в панировке с белым рисом и горошком с маслом
690 kcal
Панированная котлета на сковороде с белым рисом и зелёным горошком с маслом
Панированная котлета на сковороде с белым рисом и зелёным горошком с маслом
690 kcal
Куриный шницель с рисом басмати, горошком и лимоном
Куриный шницель с рисом басмати, горошком и лимоном
760 kcal
Классическая свиная отбивная в панировке
Классическая свиная отбивная в панировке
470 kcal
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, брусничным джемом и соусом
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, брусничным джемом и соусом
760 kcal
Жареный картофель со стейк-картошкой, хрустящими говяжьими фрикадельками и кетчупом
Жареный картофель со стейк-картошкой, хрустящими говяжьими фрикадельками и кетчупом
860 kcal
Картофель фри с фрикадельками из говядины и свинины
Картофель фри с фрикадельками из говядины и свинины
760 kcal
Тост с авокадо, рукколой, помидорами черри и тыквенными семечками
Тост с авокадо, рукколой, помидорами черри и тыквенными семечками
345 kcal
Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
760 kcal
Картофель фри с жареными фрикадельками
Картофель фри с жареными фрикадельками
760 kcal
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
760 kcal
Картофель фри с фрикадельками
Картофель фри с фрикадельками
760 kcal
Тарелка с фрикадельками и картофелем фри
Тарелка с фрикадельками и картофелем фри
820 kcal
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
920 kcal
Картофель фри с фрикадельками и кетчупом
Картофель фри с фрикадельками и кетчупом
920 kcal
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
860 kcal
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
760 kcal
Картофель фри с фрикадельками и кетчупом
Картофель фри с фрикадельками и кетчупом
980 kcal
Котлеты из говядины с картофелем
Котлеты из говядины с картофелем
890 kcal
Сэндвич с салатом из креветок
Сэндвич с салатом из креветок
420 kcal
Намазка из мягкого сыра на белом хлебе с хрустящей корочкой
Намазка из мягкого сыра на белом хлебе с хрустящей корочкой
315 kcal
Сэндвич с творожным сыром и зеленью
Сэндвич с творожным сыром и зеленью
255 kcal
Куриный гирос с картофелем фри
Куриный гирос с картофелем фри
1080 kcal
Пита гирос с курицей и картофелем фри
Пита гирос с курицей и картофелем фри
1120 kcal
Пита с куриным гиросом и картофелем фри
Пита с куриным гиросом и картофелем фри
760 kcal
Пита-ролл с курицей и картофелем
Пита-ролл с курицей и картофелем
980 kcal
Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
760 kcal
Тост с авокадо, рукколой и помидорами черри
Тост с авокадо, рукколой и помидорами черри
335 kcal
Тост с авокадо
Тост с авокадо
355 kcal
Тост с авокадо, помидором, руколой и тыквенными семечками
Тост с авокадо, помидором, руколой и тыквенными семечками
255 kcal
Пита гирос со свининой
Пита гирос со свининой
680 kcal
Скачать в App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.