دونر کباب کا گوشت مصالحہ دار بھنا ہوا گوشت ہے جو ریپس اور پلیٹس میں استعمال ہوتا ہے۔ 100 گرام میں 250 کیلوریز اور کولین فراہم کرتا ہے۔
دونر کباب کا گوشت عموماً مصالحے لگا کر تہہ در تہہ لگایا جاتا ہے اور عمودی روٹیسری پر پکایا جاتا ہے، پھر اسے باریک قتلے کی صورت میں کاٹا جاتا ہے۔ یہ لذیذ، عموماً خوب مصالحہ دار اور رسیلا ہوتا ہے، اور اکثر ریپس، پیتا، رائس بولز یا سلاد اور ساسز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 70.0mg | 13% | |
| وٹامن اے | 20.0mcg | 2% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 7% | |
| وٹامن بی 12 | 1.2mcg | 50% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 4.5mg | 28% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 12% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 21% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 8.0mcg | 2% | |
| وٹامن ڈی | 0.2mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.4mg | 3% | |
| وٹامن کے | 1.0mcg | 1% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 20.0mg | 2% | |
| کاپر | 80.0mcg | 9% | |
| آئرن | 1.8mg | 10% | |
| میگنیشیم | 18.0mg | 4% | |
| فاسفورس | 160.0mg | 23% | |
| پوٹاشیم | 280.0mg | 6% | |
| سیلینیم | 18.0mcg | 33% | |
| سوڈیم | 650.0mg | 28% | |
| زنک | 2.8mg | 25% |