Döner kebabi liha on maitsestatud röstitud liha wrap'ides ja praetaldrikutel. See annab 250 kcal 100 g kohta ning sisaldab koliini.
Döner kebabi liha maitsestatakse tavaliselt, laotakse kihtidena vardale ja küpsetatakse vertikaalsel grillil, seejärel lõigatakse õhukesteks viiludeks. See on soolakas, sageli tugevalt maitsestatud ja mahlane ning seda serveeritakse tavaliselt wrap'ides, pitaleivas, riisikaussides või koos salatite ja kastmetega.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 70.0mg | 13% | |
| A-vitamiin | 20.0mcg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 7% | |
| B12-vitamiin | 1.2mcg | 50% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 14% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 4.5mg | 28% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamiin | 0.3mg | 21% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 8.0mcg | 2% | |
| D-vitamiin | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamiin | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamiin | 1.0mcg | 1% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 20.0mg | 2% | |
| vask | 80.0mcg | 9% | |
| raud | 1.8mg | 10% | |
| magneesium | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 160.0mg | 23% | |
| kaalium | 280.0mg | 6% | |
| seleen | 18.0mcg | 33% | |
| naatrium | 650.0mg | 28% | |
| tsink | 2.8mg | 25% |