டோனர் கெபாப் இறைச்சி மசாலா சேர்த்த வறுத்த இறைச்சி. 100கிராமுக்கு 250 கலோரி கொண்ட இது கோலின் வழங்கி ராப், பிளேட் உணவுகளில் பயன்படுகிறது.
டோனர் கெபாப் இறைச்சி பொதுவாக மசாலா சேர்த்து அடுக்கி, செங்குத்து ரோட்டிசெரியில் சமைத்து, பின்னர் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. இது சுவைமிக்கதாக, நன்றாக மசாலா ஊறியதாகவும் சாறுமிக்கதாகவும் இருக்கும். ராப், பிட்டா, அரிசி கிண்ணங்கள் அல்லது சாலட், சாஸ் ஆகியவற்றுடன் இது பொதுவாக பரிமாறப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 70.0mg | 13% | |
| வைட்டமின் A | 20.0mcg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 7% | |
| வைட்டமின் B12 | 1.2mcg | 50% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| நியாசின் (B3) | 4.5mg | 28% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.6mg | 12% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.3mg | 21% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் D | 0.2mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.4mg | 3% | |
| வைட்டமின் K | 1.0mcg | 1% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 20.0mg | 2% | |
| செம்பு | 80.0mcg | 9% | |
| இரும்பு | 1.8mg | 10% | |
| மக்னீசியம் | 18.0mg | 4% | |
| பாஸ்பரஸ் | 160.0mg | 23% | |
| பொட்டாசியம் | 280.0mg | 6% | |
| செலினியம் | 18.0mcg | 33% | |
| சோடியம் | 650.0mg | 28% | |
| துத்தநாகம் | 2.8mg | 25% |