डोनर कबाब मांस
डोनर कबाब मांस हे मसालेदार भाजलेले मांस आहे, जे रॅप्स आणि प्लेट्समध्ये वापरतात. 100 ग्रॅममध्ये 250 कॅलरीज असून कोलीन मिळते.
माहिती
डोनर कबाब मांस साधारणपणे मसाले लावून थरांमध्ये रचले जाते आणि उभ्या रोटिसरीवर शिजवले जाते, नंतर त्याचे पातळ काप केले जातात. याची चव खमंग, मसालेदार आणि रसाळ असते. हे रॅप्स, पिटा, भाताच्या बाउल्समध्ये किंवा सॅलड आणि सॉससोबत नेहमी दिले जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
250 kcal
13% DV
एकूण मेद
18.0g
28% DV
व्हिटॅमिन D6.0g
व्हिटॅमिन K8.0g
थायामिन (B1)2.0g
एकूण कार्बोहायड्रेट
4.0g
1% DV
व्हिटॅमिन B121.0g
बायोटिन (B7)3.0g
प्रथिने
18.5g
37% DV
प्राणिजन्य प्रथिने18.5g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 70.0mg | 13% | |
| व्हिटॅमिन A | 20.0mcg | 2% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 1.2mcg | 50% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.2mg | 14% | |
| नायसिन (B3) | 4.5mg | 28% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.6mg | 12% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.3mg | 21% | |
| फोलेट (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.2mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.4mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन K | 1.0mcg | 1% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 20.0mg | 2% | |
| तांबे | 80.0mcg | 9% | |
| लोह | 1.8mg | 10% | |
| मॅग्नेशियम | 18.0mg | 4% | |
| फॉस्फरस | 160.0mg | 23% | |
| पोटॅशियम | 280.0mg | 6% | |
| सेलेनियम | 18.0mcg | 33% | |
| सोडियम | 650.0mg | 28% | |
| झिंक | 2.8mg | 25% |
डोनर कबाब मांस असलेल्या पाककृती (1)
