carne di döner kebab
La carne di döner kebab è carne arrosto speziata per piadine e piatti. Ha 250 calorie per 100 g e apporta colina.
Informazioni
La carne di döner kebab viene in genere condita, impilata e cotta su uno spiedo verticale, poi tagliata in fettine sottili. Ha un sapore sapido, spesso ben speziato e succoso, e si serve comunemente in piadine, pane pita, bowl di riso oppure con insalate e salse.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
250 kcal
13% DV
Grassi totali
18.0g
28% DV
Vitamina D6.0g
Vitamina K8.0g
Tiamina (B1)2.0g
Carboidrati totali
4.0g
1% DV
Vitamina B121.0g
Biotina (B7)3.0g
Proteine
18.5g
37% DV
Proteine animali18.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 70.0mg | 13% | |
| Vitamina A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamina B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 20.0mg | 2% | |
| Rame | 80.0mcg | 9% | |
| Ferro | 1.8mg | 10% | |
| Magnesio | 18.0mg | 4% | |
| Fosforo | 160.0mg | 23% | |
| Potassio | 280.0mg | 6% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 650.0mg | 28% | |
| Zinco | 2.8mg | 25% |
Ricette con carne di döner kebab (1)
