ડોનર કબાબનું માંસ
ડોનર કબાબનું માંસ મસાલેદાર શેકેલું માંસ છે, જે રેપ્સ અને પ્લેટરમાં વપરાય છે. 100 ગ્રામમાં 250 કેલરી મળે છે અને કોલિન આપે છે.
વિશે
ડોનર કબાબનું માંસ સામાન્ય રીતે મસાલા લગાવીને સ્તરોમાં ગોઠવવામાં આવે છે અને ઊભી રોટિસરી પર શેકવામાં આવે છે, પછી તેને પાતળી સ્લાઇસમાં કાપવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ મસાલેદાર, રસદાર અને ચટપટો હોય છે. તેને સામાન્ય રીતે રેપ્સ, પિતા, ભાતના બાઉલમાં અથવા સલાડ અને સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
250 kcal
13% DV
કુલ ચરબી
18.0g
28% DV
વિટામિન D6.0g
વિટામિન K8.0g
થાયામિન (B1)2.0g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
4.0g
1% DV
વિટામિન B121.0g
બાયોટિન (B7)3.0g
પ્રોટીન
18.5g
37% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન18.5g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 70.0mg | 13% | |
| વિટામિન A | 20.0mcg | 2% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 7% | |
| વિટામિન B12 | 1.2mcg | 50% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 14% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.5mg | 28% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.6mg | 12% | |
| વિટામિન B6 | 0.3mg | 21% | |
| ફોલેટ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| વિટામિન D | 0.2mcg | 1% | |
| વિટામિન E | 0.4mg | 3% | |
| વિટામિન K | 1.0mcg | 1% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 20.0mg | 2% | |
| તાંબું | 80.0mcg | 9% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.8mg | 10% | |
| મેગ્નેશિયમ | 18.0mg | 4% | |
| ફોસ્ફરસ | 160.0mg | 23% | |
| પોટેશિયમ | 280.0mg | 6% | |
| સેલેનિયમ | 18.0mcg | 33% | |
| સોડિયમ | 650.0mg | 28% | |
| ઝીંક | 2.8mg | 25% |
ડોનર કબાબનું માંસ સાથેની રેસીપી (1)
