döner kebab kjöt
Döner kebab kjöt er kryddað steikt kjöt í vefjur og rétti. Það hefur 250 hitaeiningar í 100 g og gefur kólín.
Um
Döner kebab kjöt er yfirleitt kryddað, staflað og eldað á lóðréttum snúningsgrilli, síðan skorið í þunnar sneiðar. Það er bragðmikið, oft vel kryddað og safaríkt, og er gjarnan borið fram í vefjum, pítubrauði, hrísgrjónaskálum eða með salötum og sósum.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
250 kcal
13% DV
Heildarfita
18.0g
28% DV
D-vítamín6.0g
K-vítamín8.0g
Þíamín (B1)2.0g
Heildarkolvetni
4.0g
1% DV
B12-vítamín1.0g
Bíótín (B7)3.0g
Prótein
18.5g
37% DV
Dýraprótein18.5g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 70.0mg | 13% | |
| A-vítamín | 20.0mcg | 2% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 7% | |
| B12-vítamín | 1.2mcg | 50% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Níasín (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vítamín | 0.3mg | 21% | |
| Fólat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| D-vítamín | 0.2mcg | 1% | |
| E-vítamín | 0.4mg | 3% | |
| K-vítamín | 1.0mcg | 1% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 20.0mg | 2% | |
| Kopar | 80.0mcg | 9% | |
| Járn | 1.8mg | 10% | |
| Magnesíum | 18.0mg | 4% | |
| Fosfór | 160.0mg | 23% | |
| Kalíum | 280.0mg | 6% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natríum | 650.0mg | 28% | |
| Sink | 2.8mg | 25% |
Uppskriftir með döner kebab kjöt (1)
