carn de kebab döner
La carn de kebab döner és carn rostida i especiada per a wraps i plats. Aporta 250 calories per 100 g i colina.
Sobre
La carn de kebab döner se sol amanir, apilar i cuinar en un rostidor vertical, i després es talla en làmines fines. Té un gust intens, sovint ben especiat i sucós, i se serveix habitualment en wraps, pa de pita, bols d’arròs o amb amanides i salses.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
250 kcal
13% DV
Greix total
18.0g
28% DV
Vitamina D6.0g
Vitamina K8.0g
Tiamina (B1)2.0g
Hidrats de carboni totals
4.0g
1% DV
Vitamina B121.0g
Biotina (B7)3.0g
Proteïna
18.5g
37% DV
Proteïna animal18.5g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 70.0mg | 13% | |
| Vitamina A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamina B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 20.0mg | 2% | |
| Coure | 80.0mcg | 9% | |
| Ferro | 1.8mg | 10% | |
| Magnesi | 18.0mg | 4% | |
| Fòsfor | 160.0mg | 23% | |
| Potassi | 280.0mg | 6% | |
| Seleni | 18.0mcg | 33% | |
| Sodi | 650.0mg | 28% | |
| Zinc | 2.8mg | 25% |
Receptes amb carn de kebab döner (1)
