La carne de döner kebab es carne asada y sazonada para wraps y platos. Aporta 250 calorías por 100 g y colina.
La carne de döner kebab suele sazonarse, apilarse y cocinarse en un asador vertical, para luego cortarse en láminas finas. Tiene un sabor intenso, suele estar bien especiada y jugosa, y se sirve habitualmente en wraps, pan de pita, platos de arroz o con ensaladas y salsas.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 70.0mg | 13% | |
| Vitamina A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamina B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 20.0mg | 2% | |
| Cobre | 80.0mcg | 9% | |
| Hierro | 1.8mg | 10% | |
| Magnesio | 18.0mg | 4% | |
| Fósforo | 160.0mg | 23% | |
| Potasio | 280.0mg | 6% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 650.0mg | 28% | |
| Zinc | 2.8mg | 25% |