Natriumbenzoat
Natriumbenzoat ist ein Konservierungsstoff gegen Verderb. Es hat 0 Kalorien pro 100 g und liefert Natrium.
Über
Natriumbenzoat ist ein weißer, kristalliner Konservierungsstoff mit sehr mildem, leicht salzigem Geschmack. Es wird häufig in sauren Lebensmitteln und Getränken verwendet, um das Wachstum von Bakterien, Hefen und Schimmel zu hemmen.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
0 kcal
0% DV
Fett gesamt
0.0g
0% DV
Kohlenhydrate gesamt
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitamine & Mineralstoffe
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Natrium | 15800.0mg | 687% |
Rezepte mit Natriumbenzoat (1)
