सोडियम बेंझोएट
सोडियम बेंझोएट हे अन्न संरक्षक आहे. 100 ग्रॅममध्ये 0 कॅलरी असतात आणि त्यात सोडियम असते, म्हणून अन्न खराब होणे थांबवण्यासाठी ते वापरतात.
माहिती
सोडियम बेंझोएट हे पांढरे, स्फटिकासारखे अन्न संरक्षक आहे ज्याची चव अतिशय सौम्य आणि किंचित खारट असते. जीवाणू, यीस्ट आणि बुरशी यांची वाढ रोखण्यासाठी ते आम्लीय अन्नपदार्थ आणि पेयांमध्ये सामान्यतः वापरले जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
0 kcal
0% DV
एकूण मेद
0.0g
0% DV
एकूण कार्बोहायड्रेट
0.0g
0% DV
प्रथिने
0.0g
0% DV
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| सोडियम | 15800.0mg | 687% |
सोडियम बेंझोएट असलेल्या पाककृती (1)
