benzoesan sodu
Benzoesan sodu to konserwant spożywczy hamujący psucie. Ma 0 kcal na 100 g i dostarcza sodu; często stosuje się go w kwaśnej żywności i napojach.
O produkcie
Benzoesan sodu to biały, krystaliczny konserwant o bardzo łagodnym, lekko słonym smaku. Jest powszechnie stosowany w kwaśnej żywności i napojach, gdzie hamuje rozwój bakterii, drożdży i pleśni.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
0 kcal
0% DV
Tłuszcz ogółem
0.0g
0% DV
Węglowodany ogółem
0.0g
0% DV
Białko
0.0g
0% DV
Witaminy i minerały
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Sód | 15800.0mg | 687% |
Przepisy z benzoesan sodu (1)
