benzoat de sodiu
Benzoatul de sodiu este un conservant alimentar care oprește alterarea. Are 0 calorii per 100 g și conține sodiu.
Despre
Benzoatul de sodiu este un conservant alb, cristalin, cu un gust foarte ușor, ușor sărat. Se folosește frecvent în alimente și băuturi acide pentru a inhiba dezvoltarea bacteriilor, drojdiilor și mucegaiurilor.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
0 kcal
0% DV
Grăsimi totale
0.0g
0% DV
Carbohidrați totali
0.0g
0% DV
Proteine
0.0g
0% DV
Vitamine și minerale
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Sodiu | 15800.0mg | 687% |
Rețete cu benzoat de sodiu (1)
