benzoan sodný
Benzoan sodný je potravinářská konzervační látka proti kažení. Má 0 kalorií na 100 g a obsahuje sodík.
O jídle
Benzoan sodný je bílá krystalická konzervační látka s velmi jemnou, lehce slanou chutí. Běžně se používá v kyselých potravinách a nápojích, kde brání růstu bakterií, kvasinek a plísní.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
0 kcal
0% DV
Celkový tuk
0.0g
0% DV
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bílkoviny
0.0g
0% DV
Vitaminy a minerály
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| sodík | 15800.0mg | 687% |
Recepty s ingrediencí benzoan sodný (1)
